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12 Freunde müsst Ihr sein!

Mon, 27 Jan 2025 20:27:05 GMT

"12 Freunde müsst Ihr sein!"

Das ist unser Motto für das private Event in unserer Grillschule.

Hier könnt Ihr ab 12 Personen und mehr gemeinsam Zeit verbringen, alles vorbereiten, schnippeln, würzen, parieren, die Zange an den Grills schwingen und die Gerichte von den verschiedenen Grills genießen.

Ab € 69,- bieten wir Euch eine Pimentospfanne de Padron mit Schafskäse, saftige Drumsticks, Steaks in Tranchen von der SizzleZone mit Kartoffeln Madeleine, wahlweise Rindfleisch / pulled Chicken oder Pulled Lachs-Burger von der Feuerplatte und einen leckeren Nachtisch , z.B. je nach Saison Marshmellow auf Erdbeere oder Käsekuchen aus dem Dutch Oven oder einen Crumble oder Ananas vom Drehspiess mit selbstgemachtem Tonkabohneeis aus der Eismaschine oder ...

Im Fuhrpark der Grillschule sind Gas- und Kohlegrills von Napoleon, ein Pelletgrill von Traeger, der gute Monolith-Keramikgrill im Buggy und die große Ofyr-Feuerplatte.

Verschiedene Sorten kühles Beck´sBier, Softdrinks, Wasser und ein auf Wunsch personalisiertes Rezeptheft sind inklusive.

Die Musik kann über Sonos oder Bluetooth ausgewählt oder mitgebracht werden. Bilder und Videos könnt Ihr über den mitgebrachten USB-Stick auf dem großen Monitor platzieren und abspielen.

Das Menü kann immer angepasst werden - wir können auch vegetarisch, vegan und/oder auf einzelne Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen.

Ihr habt weitere Wünsche? Sprecht uns an - wir versuchen vieles möglich zu machen!

Wir freuen uns auf Eure Anfrage per mail unter info@plankengriller.de!

Bei Hasselbring brennt der Baum 2024

Wed, 04 Dec 2024 11:43:04 GMT

Bei Hasselbring brennt der Baum 2024

Wir sind schon fleissig und bereiten das diesjährige "Bei Hasselbring brennt der Baum" mit vor. Die Grillteams von unseren Hauptlieferanten Napoleon, Traeger, Monolith und Petromax stehen in den Startlöchern und haben leckere Rezepte ausgearbeitet. Pommes aus dem DutchOven und Bratwurst vom Napoleon Freestlye 425 sind ebenfalls erhältlich. Mit dabei in diesem Jahr natürlich wieder die leckeren Waffeln und der heiße Kaffee / Punsch. Ein Zauberer zieht die Kinder in seinen Bann oder sie sich versuchen sich bei der Glückssteinsuche.

Der Baum brennt am 07.12.2024 von 10:00 bis eta 17:00 Uhr.

Wir freuen uns auf ein tolles Event!

Der Parkplatz vom Nordsee-Druckzentrum kann mit genutzt werden - die Schranke bleibt oben!

Fri, 29 Nov 2024 17:11:45 GMT

Lang ersehnt - jetzt schenkbar! Unsere Gutscheine sind online!

Jetzt haben wir sie doch:
Die Gutscheine in verschiedener Staffelung. 25,- 50,- 75,- und passend abgestimmt auf die Grillkurse sind da!
Sie können direkt in der Artikelauswahl personalisiert mit Von und An und einem lieben Text versehen werden. Und weil es immer mal etwas eilig sein kann: Man kann den Gutschein nach dem CheckOut ausdrucken - ideal für Last-Minute-Geschenke, denn nicht nur Weihnachten kommt immer so plötzlich, auch Geburtstage und Jubiläen sind oft schon morgen!

2. Termin Dutch Oven!

Tue, 15 Oct 2024 12:43:18 GMT

Der Termin komplett in Gusseisen!

Am 17. Novemver 2024 bieten wir einen weiteren Termin Grillschule Dutch Oven an. Start ist 15:00 Uhr.

Auf dem Menuplan stehen leckere Sandwich aus dem Eisen, Kaffee aus dem Perkolator, Brokkoliesuppe, Schweinemedaillons mit Sauce Bernaise, Krustenbraten mit Rotkohl und Semmelnknödeln und natürlich ein leckerer Nachtisch. Jetzt hier anmelden!

2025 ist online!

Thu, 26 Sep 2024 15:05:53 GMT

Freut Euch auf 2025. Mehr Termine. Mehr Auswahl. Mehr Genuss.

Neue und auch bewährte Grillmodelle warten auf Euch in der Grillschule "plankengriller"!

Wir haben Menüfolgen, wie " US-Style " und " plankengriller spezial " übernommen, Termine wie " Burgermania " ergänzt durch die "Sandwiches" und auch komplett neue Termine entwickelt!

Neu sind in 2025 Grillschule " italienisch " zum Valentinstag am 14.02.2025 und " Midsommar " klassisch am 21.06. des Jahres und die " einfach Grillschule ".

Jetzt einfach mal stöbern und nach belieben buchen!

Nix dabei? Unter dem Motto "12 Freunde* müsst ihr sein!" könnt Ihr Euren eigenen Termin buchen. Einfach das Formular auf unserer Startseite ausfüllen und los! Wir sprechen dann Termin und Menüfolge und specials wie Weihnachtsmann, Feuerspucker oder das Glas Prosecco zum Empfang ab.

"12 Freunde* müsst ihr sein!" kann der eigene (runde) Geburtstag sein, die Plünderung der Kegelkasse, die Mannschaftssiegesfeier, der Junggesellenabschied, das Ziel der Bosseltour, ein Abend mit den Kollegen, ein Brainstorming, ein Teambuilding oder einfach ein Dankeschön an gute Freunde.

*m/w/d - bis 30 Personen.

Wed, 10 Jul 2024 06:26:09 GMT

Grillschule Express

Unter dem Motto "Grillschule Express" stellen wir zunächst die Marken Traeger und Monolith vor. Da bleibt keine Frage offen. Wo sind die Vor- und gegebenenfalls auch Nachteile? Was geht richtig gut: LongJob, Steak, Pizza? Technische Features, wie W-LAN, Blower oder Zubehör? Wie einfach sind die Reinigung und Pflege?

Abgerundet sind die 2 Stunden durch 3 Gänge Fingerfood inkl. Getränke. Jetzt anmelden!

Bei Hasselbring brennt der Baum!

Fri, 01 Dec 2023 15:19:21 GMT

Am Samstag, 02.12.2023 startet wieder das Grillevent "Bei Hasselbring brennt der Baum!"

Mit dabei sind knackige Angebote und die Griller unserer Lieferanten Napoleon, Monolith, Traeger, Ooni und Petromax. Hier wird Fingerfood gegrillt und man steht bereit für Frage und Antwort.

In der Grillschule backen die Azubis leckere Waffeln und servieren heißen Punsch mit oder ohne Schuss.

Stimmt Euch ein auf eine besinnliche Weihnachtszeit!

Die Veranstaltung läuft von 10:00 - 17:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

2024 ist online

Sun, 05 Nov 2023 19:22:37 GMT

Ab jetzt kann für 2024 gebucht werden!

Die Veranstaltungen für das erste Halbjahr 2024 sind online! Wir freuen uns auf Euch!

Von Wild, Dutch Oven oder das bewährte "US-Style": Wählt aus den neuen Terminen Euren Favoriten.

Auch Holy Trinity, der heilgen Dreifaltigkeit des BBQ mit Brisket, Ribs und Pulled Pork am 20.04. ist wieder auf dem Kalender notiert. Thomas bringt dieses mal Manuela Harms von Genusserlebnis mit.

Und passt alles nix: Unter dem Motto "12 FreundInnen müßt Ihr sein!" könnt Ihr Euren eigenen Termin buchen.

Schickt uns einfach eine mail unter info@plankengriller.de

Frohes Fest!

183:819494929 (Christian Ehlers) — Fri, 23 Dec 2022 21:28:13 GMT

Wir wünschen allen GrillerInnen ein Frohes Fest!
Genießt die Feiertage bei aufgeheiztem Rost und/oder glühenden Kohlen mit der Zange in der Hand. Bereitet alles gemeinsam zu und erzählt Euch, was ihr über das Jahr erlebt habt: "Wie war das noch, als der VW-Bus nicht mehr lief, wann waren wir Blaubeerpflücken oder kannst Du Dich erinnern, als es auf dem Wochenmarkt die leckeren Auberginen gab? Wann hatten wir die leckeren Burger auf dem Traeger-Pelletgrill und woran liegt es, das die gebrannten Mandeln aus dem Dutch Oven noch tagelang immer noch so knackig sind? - Sind Mandeln im Haus?"

Das ist Grillen. Gemeinsames Erleben. Gemeinsames Genießen.

Frohes Fest und bleibt gesund!

Team plankengriller

Ja, spiegelverkehrt .Ich arbeite dran. ;-)

BBQ meets ...

183:819494929 (Christian Ehlers) — Sat, 17 Dec 2022 17:19:58 GMT

BBQ meets ... Das besondere Genusserlebnis!

„Hier wächst zusammen, was zusammengehört“

Dieses Zitat passt am besten zu dem neuen Projekt, das Martin Nöhring, Sommelier der
Bremerhavener Niederlassung des Weinhandels „Ludwig von Kapff“ und Thomas Karstädt, BBQ-

Fanatic und Pitmaster der BBQ-Crew „Fishtown Smokers“, initiiert haben.

In lockerer Folge verbinden die beiden die klassische Grillschule mit dem Tasting exklusiver
Spirituosen. Was gibt es besseres, als am Grill zu stehen und dabei die faszinierenden Eigenschaften

der begleitenden Spirituosen kennenzulernen?

Den Auftakt macht

„BBQ meets Whisk(e)y, Steaks and more 2.0“ am 11.2.2023, 14:00 Uhr

Für einen guten Whisk(e)y nimmt man sich Zeit, beschäftigt sich mit dem Geruch, dessen Aussehen
und selbstverständlich auch dem Geschmack.
Genauso ist es auch mit erlesenen Fleischsorten, weshalb die beiden Komponenten perfekt
miteinander harmonieren. Lassen Sie sich von dem Zusammenspiel von Fleisch und Whisk(e)y
verzaubern.
Auf der Speisekarte für dieses Event stehen voraussichtlich
• Choripans vom Braai als Starter
• Picanha auf lauwarmen Zuckerschoten-Karotten-Curry-Salat
• Flap, Strip, Round & Co (ungewöhnliche Steakcuts in der Querverkostung)
• US-TriTip aus dem Smoker auf BBQ-Linsen mit Apfel-Kartoffel Stampf
• Birnentarte mit Minzpesto zum Dessert
dazu werden passende Whiskeys aus dem Programm des Weinhandels „Ludwig von Kapff“ gereicht.

Tickets für diesen Termine gibt es hier!

Dann folgt im März bereits das nächste Event:

BBQ meets „Wilder Wein“ am 11.3.2023, 14:00 Uhr

Waidmannsheil!

Wildfleisch gehört zu den bekanntlich gesündesten Fleischsorten

überhaupt. In diesem Kurs trifft saftiges Wildfleisch mit unkonventionellen Beilagen auf

erlesene Weine und kreiert so für Sie hoffentlich viele interessante Geschmacksnuancen.

Lernen Sie, worauf es bei der Auswahl und Zubereitung ankommt und wie man diese

Gerichte zu Hause zubereitet.

Auf der Speisekarte für dieses Event stehen voraussichtlich
• Wildbratwurstbratwurst mit BBQ-Kraut
• Mini-Bambiburger mit Nüssen
• Wildschweingulasch aus dem Dutch Oven mit Süßkartoffelröstis
• Wildmedallions mit gegrilltem Rotkohl und geräuchertem Kartoffelstampf
• Süße Polenta mit Rosmarin Birnen
dazu werden passende Weine aus dem Programm des Weinhandels „Ludwig von Kapff“ gereicht.

Tickets für "BBQ meets "Wilder Wein" gibt es gleich hier!

Freuen Sie sich auf die geplanten Termine:

„BBQer of the Caribbean“ (Rumtasting & karibisches Barbacoa)
„BBQ meets Gin & Tapas“ (exklusive Gins & Fingerfood“)
„BBQ meets Argentina“ (Asado und südamerikanische Weine)
„BBQ meets California Dreamin“ (Weine aus dem Valley und leichte Kost)

„BBQ meets Bella Italia“ (Porchetta & Co treffen auf Vino)

Infos gibt es unter www.plankengriller.de und auf unserer Facebookseite .

Bei Hasselbring brennt der Baum!

183:819494929 (Christian Ehlers) — Fri, 02 Dec 2022 20:54:36 GMT

Jetzt vormerken: "Bei Hasselbring brennt der Baum!" 10.12.2022

Es geht wieder los!

183:819494929 (Christian Ehlers) — Wed, 30 Nov 2022 21:37:15 GMT

Wir waren fleissig und haben endlich die Termine für 2023 vorbereitet.

Die Auswahl scheint mit dieser kleinen Auswahl begrenzt. Aber:

Mit Thomas und Jens und Maren & Christian haben sich hier 3 Teams uns zusammengerauft und nutzen die Plattform für die Grillschule. Aber nicht alle Termine werden hier buchbar sein. Evtl. gibt es nur einen link als "Geheimtipp" ,wo es passende Karten gibt. So ist die Zusammenarbeit mit Wein- und Spirituosenhändlern genauso ein Thema wie mit anderen Einzelhändlern angedacht.

Und für die Termine "(Mindestens) 12 Freunde müßt Ihr sein!" und für die Firmenveranstaltungen (Teambuilding oder Firmenfeier gefällig?) haben wir ebenfalls Platz im Kalender gelassen.

Freut Euch auch ein spannendes Jahr - bleibt dran!

Grillschulgutscheineinlöseaufforderung

183:819494929 (Christian Ehlers) — Sat, 29 Oct 2022 19:17:55 GMT

Liebe Griller!

Nach einem stürmischen Frühjahr und Sommer haben wir die Grillschule für den Rest des Jahres auf Eis gelegt.

Alle noch im Umlauf befindlichen Gutscheine bitten wir bis zum Ende des Jahres abzulösen - entweder gegen Ware oder Auszahlung in bar.

Das geht gegen Vorlage des Gutscheines im Geschäft Am Grollhamm 2, 27574 Bremerhaven.

Wir bitten für diesen Schritt um Verständnis, es ist jedoch nicht machbar, alle teilweise coronabedingten Absagen unter einen Hut zu bekommen.

Die Planungen für 2023 laufen und wir hoffen, im ruhigen Fahrwasser die Grillschule wieder mit bewährtem Programm zu bespielen.

Bleibt gesund! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen.

Maren & Christian

Team plankengriller

Wir sind wieder da!

Mon, 05 Jul 2021 20:28:55 GMT

Es finden wieder Grillschultermine statt

Schaue jetzt bei uns im Shop vorbei und sicher dir eines der sehr begehrten Tickets für die neuen Termine der Grillschule 2021!

#Lightlockdown

183:819494929 (Christian Ehlers) — Mon, 02 Nov 2020 11:04:25 GMT

Aufgrund des Teillockdowns fallen leider alle Veranstaltungen und Grillschultermine aus.

Wir bedauern dies sehr. Wir kündigen kurzfristig Ersatztermine an.

Gutscheine behalten ihre Gültigkeit. Alternativ können die Gutscheine in bar oder zum Kauf von Ware eingelöst werden.

Bleibt gesund!

Wir sind weiterhin für euch da!

Sun, 29 Mar 2020 11:34:50 GMT

Wir sind weiterhin für euch da!

Selbstverständlich halten wir uns an sämtliche Auflagen und Maßnahmen!

Wir sind daher nicht unfreundlich, wenn wir entsprechenden Abstand bei der Beratung halten ... uns liegt die Gesundheit unserer Kunden ebenfalls sehr am Herzen!

Dennoch und trotz allem freuen wir uns natürlich auf euren Besuch!

Bleibt gesund!

Grillschultermine und Konzerte ABGESAGT

Sun, 29 Mar 2020 11:33:02 GMT

Liebe Kundinnen und Kunden.

Liebe Grillschülerinnen und Grillschüler.

Liebe Besucherinnen und Besuche unserer Veranstaltungen.

Die aktuelle Lage braucht einschneidende Maßnahmen, um das Infektionsgeschehen zu verlangsamen.

Aufgrund der sich auch weiterhin ausbreitenden Corona-Pandemie bleibt als vorsorgliche Maßnahme zur Unterbrechung möglicher Infektionsketten vorerst alle Grillschultermine und Veranstaltungen abzusagen!

Bereits gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit. Entsprechende Ersatztermine werden bekanntgegeben, sofern wir wieder mit einer Planungssicherheit rechnen können.

Betroffene Termine:

Everdure Masterclass am 20.03. (Ersatztermin ist der 27.06.)

Don Marco 25.03.

Vierjahreszeiten 27.03.

Vierjahreszeiten 29.03.

Hollywood 04.04.

Fisch pur 25.04.

und leider auch das Rock'n BBQ am 18. Und 19.04.

Wir bedauern das sehr, bitten jedoch um Verständnis!

Jeder kann dazu beitragen, dass sich die Ausbreitung des Coronavirus (COVID-19) verlangsamt.

Bei Fragen stehen wir euch natürlich gerne jederzeit telefonisch, per PN oder per e-Mail zur Verfügung.

Bleibt gesund!

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Bild Quelle: https://bit.ly/2Qnvgu2

Corona betrifft uns alle!

Sun, 29 Mar 2020 11:30:53 GMT

Wir sind vorbereitet!

Bestellung gern weiterhin per Telefon 0471 944630 oder mail info@holz-ehlers.de.

Wir verzichten auf's Handeschütteln, Desinfektionsspray ist vorhanden.

Wenn möglich, bitte mit Karten zahlen, wir akzeptieren alle EC- und Kreditkarten, auch Diners-Club.

Abholung fertig kommissionierter oder zugeschnittener Ware im Lager, Lieferung ab 100,- für € 8,27 in unserem Liefergebiet Stadt Bremerhaven, Schiffdorf, Geestland, Loxstedt, Wurster Nordseeküste.

Allen wünschen wir gute Gesundheit! Das stehen wir gemeinsam durch.

Bleibt gesund!

ABGESAGT: US Rails Live on Stage

Sun, 29 Mar 2020 11:27:57 GMT

Das Coronavirus verbeitet sich zunehemend in Deutschland!

Maßnahmen zur Eindämmung der Ausbreitung des Virus Corona SARS-CoV-2 (Coronavirus) wurden angekündigt.

Auf Grund dessen müssen wir das Konzert absagen!

Die Karten behalten ihre Gültigkeit und sobald abschätzbar ist, wie lange diese Maßnahmen anhalten, werden wir uns um einen Ersatztermin bemühen.

Wir halten euch auf dem laufenden!

Bleibt gesund!

Rock n´BBQ rückt immer näher

Wed, 15 Jan 2020 11:53:28 GMT

Save the Date! 18. und 19.04.2020 auf dem Gelände von "Holz-Ehlers" am Grollhamm 2.

Die Anreise und der Aufbau können ab Freitagabend erfolgen.

An beiden Tagen ist buntes Rahmenprogramm mit Grillwettbewerben, Live-Musik, Produktvorführungen, und vieles mehr vorgesehen.

Offener Grillwettbewerb nach Regeln der SCA Europe.

Disziplinen sind "Steak" und "Whole Hog"

Starting Fee Steak 60€, Whole Hog 200€ (incl. Hog)

Regeln unter www.steakcookoffs.com/rules

Nähere Informationen folgen in Kürze

Grillschule 2.0: Der Anbau steht!

Wed, 01 Jan 2020 11:53:28 GMT

Die neue Jahreszeit ist ein guter Grund, Vorsätze zu fassen – und diese auch einzuhalten. Ganz gleich, ob es darum geht, richtig zu essen oder die Garage aufzuräumen: Hier sind ein paar Tipps, wie Sie Vorsätze fassen und sie auch einhalten.

Der Rohbau steht!

Nach ersten Planungen und Einreichung des Bauantrages hatten wir schon nach 4 Monaten die Baugenehmigung vorliegen. Die barrierefreie Konstruktion in Holz mit einer Fassade aus sibirischer Lärche im Rhombusprofil lässt auf über 70 qm Grundfläche Grillerherzen höher schlagen.

Auch bei Regen lassen die beiden Ganzglaschiebetürsysteme Sommerfeeling aufkommen. Recycling von Baustoffen: Na klar. Die Fenster stammen aus der alten Fassfabrik Buchtenkirchen in der Oststraße, die zweiflügelige Eingangstüre und die Innentüren sind in einem Mehrfamilienhaus in Cuxhaven gesichert worden.

Nicht nur um die Regenwassergebühr zu verringern wurde das Dach als extensives Gründach ausgeführt.

Wir freuen uns auf die Zukunft!